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Os gustó nuestro regalo de amig@ invisible? Pues bien… hoy os revelamos el secreto para prepararlo.

 Necesitas:

  • 250 gms de chocolate negro de calidad. Si no tenéis tiempo de pasaros por algún establecimiento especializado, podéis comprar una tableta de Nestlé postres.
  • 50 gms mantequilla (Importante! A temperatura ambiente).
  • Frambuesas liofilizadas.
  • Neulas.

Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas (Un truco: utilizar siempre el modo descongelar, evitaréis que se os queme). Cuando ya esté a punto, añadir la mantequilla y mezclar hasta que queden los ingredientes bien integrados.

Trocea las neulas. Puedes hacerlo poniéndolas todas en una bolsa de plástico y estrújalas!

Corta las frambuesas a trocitos bien pequeños y échalas, junto a las neulas, en el chocolate.

Pon toda la mezcla en un recipiente y déjalo en la nevera durante un par de horas. Como molde puedes utilizar miles de cosas, fórralo con papel de horno y listo! Nosotras lo hicimos con una funda alargada de reloj… y este fue el resultado!

Para decorar, puedes fundir un poco de chocolate y pegar una frambuesa entera en la parte superior.

Estamos seguras que tu primer turrón será un éxito total!

Amigo invisible_turro

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