Aunque amanece viernes, no venimos con una receta sino con colegas que os ayudan en muchas!

Hoy os abrimos los cajones de nuestra cocina…

El clásico pelador de patatas, también lo utilizamos para hacer virutas de algunas verduras como las zanahorias.

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Bolitas de sandia y melón, un postre muy refrescante, y que con este utensilio, mejora la presentación! Puedes hacer brochetas o poner las bolitas en un par de copas de cristal en el centro de la mesa para picar

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El arte de emplatar, a esto queremos dedicar un post especial, pero hoy os avanzamos uno de nuestros amigos… (recordáis nuestro rissoto o nuestro tartar?) Prueba a presentarlo con estas maravillas!

emplatar

Para comer en las nubes utiliza el rallador microplane!

microplane-rallador

Pincel y espátula de silicona:

Con el pincel, podemos pintar las croquetas con huevo para evitar los fritos y hacerlas al horno!

Con la espátula aprovecha hasta la última gota tus masas y limpia los bordes del molde!

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Dispensador de plástico (biberón) para guardar vinagretas, siropes… y poder decorar nuestro plato con un hilo sin ensuciar o pasarte de cantidad.

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La malla de cocción de nuestro amigo Lékué, te ayuda como siempre a ahorrar tiempo y poder hacer un 2 en 1 en tu cocina al vapor!

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